Меню

Рубрика: Выпечка и десерты

Яблочные оладьи

На 100г: 139 ккал|4 б|4 ж|25 у|Яблоко — 1 крупноеЯйцо — 1штСахар — 1 ст ложка (если яблоко сладкое, можно не использовать) Мука овсяная — 5 ст ложекВанилин — по вкусу Яблоко очищаем, натираем на крупной тёрке.Яйцо взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем муку, яблоко. Хорошо перемешиваем. Сковороду слегка смазываем маслом. Формируем оладушки ложкой прямо …

Творожный пирог с яблоками и брусникой

На 100г: 133 ккал|9 б|3 ж|18 у|Творог 5% брикетный — 200гТворог мягкий обезжиренный — 120гЯйцо куриное — 1 штМука пшеничная цз — 50гМука овсяная или молотые хлопья — 50гРазрыхлитель — 0,5 ч лЗаменитель сахара — по вкусуКорица и кардамон — по вкусуЯблоки — 300гБрусника — 50г (можно замороженную)Яблоки мелко нарезаем, удаляем сердцевинки.Ставим духовку на 180•Смешиваем …

Пицца с курицей на основе из кабачка

На 100г: 151 ккал|10 б|9 ж|14 у| Кабачок — 500гЯйцо — 1 штМука овсяная — 60гМоцарелла или другой сыр — 60гКуриное филе отварное — 50гТоматы — 1/2 штПерец сладкий — несколько колечекБазилик, петрушка или другая зелень — по вкусуСоль, перец, копчёная паприка — по вкусу. Кабачок натираем на крупной тёрке, присаливаем, оставляем минут на 10, …

Открытый пирог с нектаринами

На 100г: 125 ккал|7 б|4 ж|17 у| Для теста:Творог 5% -180гМука рисовая — 80гМука овсяная — 20гЯйцо — 1штРазрыхлитель, ванилин — по вкусуСах зам — 4 метрникаДля начинки:Нектарины — 2 крупных или любые ягоды.100 мл водыКрахмал кукурузный — 1ст ложкаСахзам или сахар по вкусу. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем до однородности, убираем в морозилку.Ставим …

Черничный чизкейк

На 100 г: 125 ккал|15 б|4,5 ж|8 у| Корж: Отруби овсяные — 4 ст ложки Яйцо куриное — 1 шт Йогурт 2% — 2 ст ложки Какао — 1 ст ложка Стевия или другой подсластитель, ванилин по вкусу Мягкий слой: Творог мягкий 1,8% — 400 г Яйцо куриное — 2 шт Йогурт 2% — 1 …

Гранола

На 100г: 424 ккал|8 б|21 ж|52 у| Геркулес(от 15 мин варки) — 150 г Мёд — 60 г Сок яблочный — 60 г Масло растительное — 60 г Орехи и семечки не обжаренные , можно микс — 70 г Сухофрукты любые — 80 г Корица — 1 ст ложка Соль, перец чёрный — по щепотке …

Мягкое тыквенное печенье

На 100г: 223 ккал|10 б|5 ж|35 у| Тыква — 200 г Творог мягкий 5% — 100 г Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная ц/з — 100 г Мука овсяная — 100 г Масло растительное — 1 ст ложка Разрыхлитель теста — 1 ч л Ванилин, корица, стевия — по вкусу Изюм — 40 г …

Яблочный штрудель

На 100 г: 147 ккал|7 б|6 ж|10 у| Лаваш тонкий прямоугольный — 50 г Яблоки — 100 г нарезанных (1-2 яблока) Творог 5% — пол пачки (100 г) Грецкий орех — 20 г Мёд жидкий — 1 ст ложка Корица, ванилин — по вкусу Желток сырой — 1 шт Яблоки моем, убираем сердцевинки, нарезаем на …

Кабачковые оладушки

На 100 г: 84 ккал|3 б|2 ж|12 у| Кабачок — 1 шт Яйцо куриное мелкое — 1 шт Мука ц/з пшеничная — 2 ст ложки Семена чиа, льна — 1 ч ложка Соль, ванилин, стевия — по вкусу Кабачок очищаем, натираем на тёрке. Добавляем соль, подсластитель, ванилин, яйцо. Перемешиваем. Добавляем семена, муку, перемешиваем. Выкладываем на …

Шоколадные кексы с вишней

На 100 г: 230 ккал|12 б|9 ж|25 у| Мука рисовая — 35 г Мука овсяная — 40 г Творог 5% — 100 г Масло топлёное/кокосовое — 1 ст ложка Какао обезжиренное — 2 ст ложки Разрыхлитель теста — 1 пакетик Заменитель сахара/мёд — по вкусу Ванилин — по вкусу Вишня б/косточки — 50 г Ставим …