Меню

Рубрика: Выпечка и десерты

Лимонный чизкейк

Творог обезжиренный — 400 г Йогурт натуральный — 300 г Лимон — 1/2 шт Банан — 1 шт Крахмал кукурузный — 2 ст ложки Яйцо — 2 шт Овсяное печенье — 7 штук Сок яблочный — 50 мл Подсластитель и ванилин по вкусу Размалываем в комбайне овсяное печенье, добавляем яблочный или любой фруктовый сок, ванилин. …

Творожные мафины

На 100 г: 202 ккал|20 б|7 ж|14 у| Творог обезжиренный 300 г Яйцо куриное 2 штуки Изюм или другие сухофрукты 30 г Сахарозаменитель по вкусу Крупа манная 50 г Смешиваем все ингредиенты и оставляем немножко постоять, чтобы манка набухла. Добавляем изюм или мелко нарезаные финики, курагу. Массу выкладываем в силиконовые формочки(не смазывать) и выпекаем при …

Диетический наполеон

Лаваш — 125 г Молоко 1% — 500 мл Яйцо — 1 шт Кукурузный крахмал — 50 г Вода — 50 мл Подсластитель — лучше стевия Лаваш режем на одинаковые коржи острым ножом и обжариваем с двух сторон на антипригарной сковороде до румяной корочки без масла. Молоко наливаем в сотейник, пока оно нагревается, яйцо растираем …

Фруктовые корзиночки

  Для «теста»: Кокосовая стружка – 150г Финики – 150 г Для начинки: Замороженная черника – 100г Замороженная малина – 100г Финики – 50-80г В блендере или кухонном комбайне перемалываем кокосовую стружку и финики. Добавить несколько ложек воды и еще раз перемешать. Масса должна быть пластичной, однородной и очень липкой.  Начинка делается в два этапа. …

Кекс или хлеб пп

  Хочется сладкого, но совсем не хочется прибавить в весе перед праздниками? Тогда испеките для себя любимой постный кекс, мне больше кажется, что он хлеб. Взбиваем 2 белка со щепоткой соли в воздушную пену. Отдельно смешиваем 2 желтка, 200 г грушевого пюре, ½ ч. л. разрыхлителя, щепотку соли и кардамона, можно добавить подсластитель. Чтобы сделать …

Ленивая овсянка в банке

  Добавляем овсянку, молоко/йогурт, орехи и семечки в банку. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты. Добавляем сверху любимые фрукты или ягоды, слегка перемешиваем. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь. Есть такую кашку можно уже утром прямо из баночки.   Приятного аппетита!    

Клубничное мороженное

ИНГРЕДИЕНТЫ  банан 3 шт. клубника 250 г РЕЦЕПТ Банан очистить от кожуры, поломать на несколько кусочков, переложить в герметичную емкость и убрать в морозильник до полного замораживания. Можно на ночь. Клубнику тоже заморозить. Достать бананы и клубнику перед приготовлением за 10 минут, чтобы они слегка подтаяли. Переложить все в блендер и взбить все до однородной …

Сладкий тыквенный пирог

  Ингредиенты:  Для начинки:  Тыква — 600 г; Имбирь — 1 ч. ложка; Мускатный орех молотый — 1/2 ч. ложки; Корица молотая — 1 ч. ложка; Крахмал кукурузный — 1 ст. ложка; Коричневый сахар — 1 ч. ложка; Финики — 2 ст. ложки; Для теста:  Мука цельнозерновая — 1.5 стакана; Коричневый сахар — 1/3 стакана; …

Овсяные панкейки с бананом

  Ингредиенты  Яйцо, 2 шт Банан, 1 шт Овсяная мука, 3-4 ст. ложки Корица, по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ   Разбиваем яйца. В отдельной миске банан размешиваем до однородной массы. Добавляем банан в яйца. Добавляем овсяную муку и корицу по вкусу. Жарим панкейки на сухой сковороде Поливаем мёдом и пробуем замечательные панкейки. приятного аппетита!   Худая еда?