Меню

Рубрика: Диетические рецепты

Открытый пирог с нектаринами

На 100г: 125 ккал|7 б|4 ж|17 у| Для теста:Творог 5% -180гМука рисовая — 80гМука овсяная — 20гЯйцо — 1штРазрыхлитель, ванилин — по вкусуСах зам — 4 метрникаДля начинки:Нектарины — 2 крупных или любые ягоды.100 мл водыКрахмал кукурузный — 1ст ложкаСахзам или сахар по вкусу. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем до однородности, убираем в морозилку.Ставим …

Баклажаны с помидорами под сыром

На 100г: 74 ккал| 3 б|5 ж|5 у| Баклажан — 1 шт Томат — 1 шт Майонез лёгкий — 50г Сыр твёрдый или моцарелла — 30г Соль, перец черный, зелень — по вкусу. Чеснок — 1 зубчик или гранулированный. Нарезаем баклажан кружочками по 1 см. Посылаем обильно солью, оставляем на 10 минут, чтобы вышла горечь, …

Сырный суп с лососем

На 100г: 58 ккал|5 б|3 ж|4 у| Из данных ингредиентов получается 2 порции. Стейк лосося — 130г Картофель — 100г Морковь — 50 г Фасоль стручковая — 50г Вода — 500 мл Соль, перец, куркума — по вкусу Сырок треугольник сливочный — 2 шт(30г) Сливки 10% — 30г Ставим воду в кастрюльке на огонь, опускаем …

ПП-наггетсы

На 100г: 193 ккал|30 б|5 ж|7 у| Филе куриной грудки — 300 г Хлопья овсяные Геркулес — 30г Масло растительное — для смазывания сковороды Соевый соус — 2 ст ложки Паприка — по вкусу Филе промываем, нарезаем небольшими кусочками. Заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться, хотя бы 30 минут на столе, лучше на ночь в …

Индейка с овощами в рукаве

На 100г Стейк голени индейки — 3 шт Картофель — 3 средних Морковь — 1 шт Перец болгарский — 1/2 шт Томат — 1 крупный Стручкова фасоль — 1 горсть Кабачок молодой — 1 шт Лук — 1 шт Соевый соус — 3 ст ложки Мёд — 1 ст ложка Уксус рисовый или яблочный — …

Салат «Грузинский»

На 100г: 165 ккал|7 б|7 ж|19 у Фасоль белая варёная — 100 г Перец красный — 1 шт Огурец — 1 небольшой Маслины — 15 шт Петрушка или кинза — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 1 ст ложка Сок лимона — 1 чайная ложка Соль по вкусу. Варим фасоль или берём …

Спринг-Ролл с семгой и авокадо

На 1 шт: 193 ккал|9 б|12 ж|14 у Рисовая бумага — 1 шт. Сёмга слабосолёная — 20г Авокадо — 15г Огурец — 15 г Томат — 15 г Для соуса: Сметана 20% — 1 ст ложка Рисовый уксус — 1ч ложка Соевый соус — 1ч ложка Кунжут — 1 ч ложка Готовим соус. Обжариваем кунжут …

Диетический салат «Оливье»

На 100 г: 90 ккал|9 б|4 ж|4 у| Филе куриное — 150 г отварного (1 филешка) Яйцо куриное — 2 шт Огурец свежий — 150 г Огурец солёный — 50 г Морковь — 50 г (половинка мелкой) Картофель — 50 г (одна маленькая) Горошек замороженный — 5 ст ложек. Майонез лёгкий или сметана 20% — …

Салат-закуска с креветками и курицей

 На 100 г: 97 ккал|10 б| 6 ж| 1 у| Креветки очищение — 50 г Филе куриное — 70 г Яйцо куриное — 1 шт Сыр творожный — 1 ст ложка Сыр твёрдый — 20 гр Огурец крупный — 1/2 шт Варим яйцо вкрутую, остужаем, очищает, натираем на мелкой тёрке. В ту же тёрку твёрдый …

Сырные лодочки в баклажане

              На 100 г: 142 ккал|10 б|9 ж|5 у| Баклажан — 1 средний Сыр Моцарела — 40 г Творог 5% — 60 г Яйцо куриное — 1 мелкое Сметана 15% — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Соль, перец, петрушка — по вкусу Баклажан разрезаем вдоль, посыпаем солью, …