Меню

Рубрика: Диетические рецепты

Салат-закуска с креветками и курицей

 На 100 г: 97 ккал|10 б| 6 ж| 1 у| Креветки очищение — 50 г Филе куриное — 70 г Яйцо куриное — 1 шт Сыр творожный — 1 ст ложка Сыр твёрдый — 20 гр Огурец крупный — 1/2 шт Варим яйцо вкрутую, остужаем, очищает, натираем на мелкой тёрке. В ту же тёрку твёрдый …

Сырные лодочки в баклажане

              На 100 г: 142 ккал|10 б|9 ж|5 у| Баклажан — 1 средний Сыр Моцарела — 40 г Творог 5% — 60 г Яйцо куриное — 1 мелкое Сметана 15% — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Соль, перец, петрушка — по вкусу Баклажан разрезаем вдоль, посыпаем солью, …

Фунчёза с шампиньонами и овощами

На 100 г: 108 ккал|б 3|ж 3|у 17| Шампиньоны сырые — 150 г Фунчёза — 100 г в сухом виде Морковь свежая — 100 г Перец красный сладкий — 50 г Зеленый горошек свежий — 20 г Масло растительное — 1 ст ложка Соевый соус — 2 ст ложки Кунжут — 1/2 ч ложки Чеснок …

Черничный чизкейк

На 100 г: 125 ккал|15 б|4,5 ж|8 у| Корж: Отруби овсяные — 4 ст ложки Яйцо куриное — 1 шт Йогурт 2% — 2 ст ложки Какао — 1 ст ложка Стевия или другой подсластитель, ванилин по вкусу Мягкий слой: Творог мягкий 1,8% — 400 г Яйцо куриное — 2 шт Йогурт 2% — 1 …

Овсяноблин без лактозы

На 100г: 147 ккал|б 8|ж 6|13 у| Яйцо куриное — 1 шт Овсянка молотая — 3 ст ложки Кабачок тёртый — 2 ст ложки Соль, перец, чеснок — по вкусу Любимая начинка. Взбиваем яйцо, добавляем кабачок, натёртый на самой мелкой тёрке и овсянку. Солим, перчим, можно добавить чеснок. Вжух вилкой, тесто готово. Разогреваем сковородку на …

Цезарь с креветками и авокадо

На 100 г: 137 ккал|б 9|ж 9|у 5| На две порции: Креветки вареные очищенные — 60 г Авокадо — 1/2 штуки Салат Айсберг — 150 г Сыр твёрдый, желательно пармезан — 40 г Яйцо куриное — 2 шт + 1 желток для соуса Йогурт натуральный — 1 ст ложка Сок лимона — 1/2 ч ложки …

Лазанья

На 100г: 136 ккал|15 б|4 ж|9 у| Лаваш тонкий — 50 г Филе грудки — 200 г Шпинат — 100 г Шампиньоны — 100 г Томат — 1 шт Йогурт натуральный — 100 г Сыр твёрдый — 50 г Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Лаваш нарезаем на 4 квадрата, размером с …

Гранола

На 100г: 424 ккал|8 б|21 ж|52 у| Геркулес(от 15 мин варки) — 150 г Мёд — 60 г Сок яблочный — 60 г Масло растительное — 60 г Орехи и семечки не обжаренные , можно микс — 70 г Сухофрукты любые — 80 г Корица — 1 ст ложка Соль, перец чёрный — по щепотке …

Печёночный торт

На 100г: 141 ккал|17 б|5 ж|7 у| На тортик весом 600 г: Печень куриная/свиная — 350 г Яйцо — 1 шт Овсянка молотая — 30 г Морковь — 1 крупная Лук — 1 шт Творог мягкий кремообразный — 1 баночка Соевый соус — 1 ст ложка Томатная паста — 1 ст ложка Чеснок, зелень — …

Рыбка малосольная

На 100 г: 169 ккал|22 б|9 ж|0 у| Горбуша с/м — 1 шт или филе Рыбу можно заменить на любую красную, принцип посола один. Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Лавровый лист — 2 шт Самое трудоёмкое в этом рецепте — разделывать рыбу. Делать это нужно, когда рыба чуть чуть разморозилась, но ещё довольно …