Меню

Рубрика: Диетические рецепты

Хачапури по-аджарски

На 100 г: 212 ккал|б 17|ж 10|у 15| На две порции: Творог 5% — 250 г Яйцо куриное — 3 шт Мука овсяная — 100 г Сыр твёрдый — 50 г Соль перец по вкусу 1. Берём одно яйцо, отделяем белок от желтка. Желток убираем в сторону. 2. К белку добавляем 200 г творога (50 …

Запечённые сырники

На 100 г: 169 ккал|14 б|7 ж|12 у| Творог 5% — 300 г Яйцо куриное — 1 шт Отруби овсяные — 8 ст ложек Банан спелый — 1 шт Кокосовая стружка — 2 ст ложки Семена чиа или мак — 1 ч ложка Ванилин или кардамон — по вкусу Соединяем отруби и яйцо. Банан мнём …

Фасоль с овощами

На 100 г: 84 ккал|5 б|3 ж|10 у| На две порции: Фасоль вареная или консервированная — 150 г Морковь свежая — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Шампиньоны сырые — 6 штук Протёртые томаты — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Масло оливковое — 1 ст ложка Соль, специи по вкусу. …

Салат с отварной говядиной

На 100 г: 87 ккал|7 б|5 ж|3 у| Говядина филе отварная — 100 г. Огурец свежий — 1 шт Шампиньоны свежие — 200 г. Горошек зеленый консервированный — 1/2 банки Масло оливковое — 1 ст ложка Нарезаем шампиньоны, обжариваем на практически сухой сковороде. Можно с капелькой воды. Нарезаем мелко говядину, огурец, по желанию добавляем лук. …

Запеканка с курицей и шампиньонами

На 100 г: 144 кал|20 б|6 ж|1 у| Филе грудки — 300 г (1 штука) Соевый соус — 1 ст ложка Шампиньоны свежие — 300 г (или 400г замороженных) Томаты — 100 г Яйцо куриное — 1 шт Сметана 10% — 100 г Сыр лёгкий — 40 г Соль, перец по вкусу Филе нарезаем тонкими …

Булгур с овощами

На 100 г: 146 ккал|5 б|3 ж|23 у| На 4 порции: Булгур отварной — 300 г Фасоль стручковая — 300 г Морковь свежая — 1 шт Кукуруза — 100 г Томаты протертые — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Масло оливковое — 2/3 ст ложки Соль, перец по вкусу Булгур отвариваем, сливаем, …

Шашлычок из шампиньонов

На 100 г: 134 ккал|8 б|6 ж|10 у| Томаты Черри — 5 шт Перец болгарский — 1/4 шт Шампиньоны мелкие — 6шт Масло оливковое — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Корень имбиря — 1 см Соль, перец — по вкусу Замачиваем в воде деревянные шпажки на 15 …

Куриные шашлычки

На 100 г: 135 ккал|15 б|6 ж|6 у| Филе куриное — 1 шт Томаты Черри — 4 шт Перец болгарский — 1/4 шт Шампиньоны мелкие — 4 шт Масло оливковое — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Корень имбиря — 1 см Соль, перец — по вкусу Замачиваем …

Рисовая лапша по-тайски с манго

Лапша на 100 г: 140 ккал|1 б|0 ж|24 у Курица на 100г: 263 ккал|33 б|13 ж|4 у На две порции: Лапша рисовая — 1/2 упаковки Куриное филе — 1 штука Манго — 1/4 плода Перец болгарский — 1/2 шт Огурец свежий — 1/2 шт Масло оливковое — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст …

Хлеб без муки

На 100 гр: 157 ккал|13 б|8 ж|10 у| Отруби овсяные — 4 ст ложки Отруби пшеничные — 2 ст ложки Дрожжи моментальные — 1 пакетик (10 г) Разрыхлитель — на кончике ножа Сахар — 1 ч ложка(для подъёма дрожжей) Соль, специи, семечки — по вкусу Яйцо куриное — 2 шт Творог мягкий — 4 ст …