Меню

Миф. Правильное питание — это дорого.

У некоторых людей, желающих ступить на путь здорового питания возникает мнение о высокой стоимости продуктовой корзины пп-шника. В голове возникают красивые картинки с изображением лосося, морепродуктов, заморских фруктов и овощей, фермерской экологичной продукции. Да, представив цены на всё это, начинаешь задумываться, а не слишком ли? Чего греха таить, в нашей стране при нынешнем уровне доходов подавляющей части населения такие деликатесы безусловно не по карману.

Но действительно ли здоровое питание только для избранных? Нет, это совсем не так. Ежедневный рацион человека, заботящегося о своём здоровье составляют простые продукты, приобрести которые можно в любом магазине.

Проведу вам виртуальную экскурсию по самому обыкновенному маркету, ценники озвучивать не стану, так как понятно, что везде они будут разные. Итак начинаем с овощного отдела. Среди великого множества зелёных листовых салатов и трав находим обыкновенную капусту и пекинскую, также укроп, петрушку и зелёный лук — эти недорогие привычные овощи будут составлять основополагающую часть наших свежих салатов. Сюда же томаты, огурцы, редиска, морковь, свекла, перец, кабачки, тыква и репчатый лук. Опять же в зависимости от сезона, летом этот набор выйдет очень бюджетно, а зимой некоторые из них и есть не захочется, да и витаминов в них будет не много. Из заморских рекомендую взять авокадо — из за полезных жиров в составе. Далее фрукты. Манго,папайя, драконий фрукт и прочее — это конечно вкусно и радует глаз, но нам вполне подойдут простые российские яблочки. Берём также что-то из цитрусовых: апельсины, лимоны. Дальше идём в мясной. Смело кладём в корзину курицу. Это самый дешёвый животный белок, который есть просто в каждом магазине. Возьмем ещё пару лотков грудки — это наши будущие котлеты и супчик из костей. Можно также побаловаться индейкой, голени к примеру по цене одинаковы с куриными. Яйца — бюджетная питательная пища на каждый день, смело берём. Далее идём к морозилке с рыбой. Скромные друзья худеющих: минтай, хек, скумбрия, горбуша. Тут же можно зацепить кальмары в тушках. Идём в молочку. Вместо привычных красочных баночек с вишенкой выбираем обыкновенный кефир, ряженку и творог. Можно взять ещё небольшой кусочек сыра, что по лучше в составе. Крупы. Набор джентльмена: геркулес, гречка ядрица, горох. Чуть дороже, но хватит на долго: макароны цельнозерновые, чечевица, рис красный, нут. На крупе экономить не советую, совсем дешёвые идут в комплекте с мусором и на вкус отвратны. Если планируете готовить себе хлеба и печеньки: отруби, цельнозерновая мука, ржаная мука. Из бакалеи: растительное масло нерафинированное, ну то, которое с запахом самой природы, и томатная паста(ищем без добавок). Неплохо ещё раскошелиться на сушёные орехи. В развес это выйдет дешевле и попробовать можно.

А теперь считаем на чём мы сэкономили: полуфабрикаты замороженные(котлеты, пельмени, наггетсы), колбасы и их производные, майонезы и соусы, кондитерка(от тортов до печенья), пакетированные соки, газировки и алкоголь. Внушительный список не правда ли?

Я думаю миф о дороговизне правильного здорового питания я развеяла на ваших глазах. Да простят меня пищевые маркетологи за это. Не ведитесь на красивые упаковочки с надписями лайт, зеро, диет, всё что вам действительно нужно — давно знакомо и не стоит больших денег.

 

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.