Меню

Рубрика: Диетические рецепты

Индейка с овощами в рукаве

На 100г Стейк голени индейки — 3 шт Картофель — 3 средних Морковь — 1 шт Перец болгарский — 1/2 шт Томат — 1 крупный Стручкова фасоль — 1 горсть Кабачок молодой — 1 шт Лук — 1 шт Соевый соус — 3 ст ложки Мёд — 1 ст ложка Уксус рисовый или яблочный — …

Салат «Грузинский»

На 100г: 165 ккал|7 б|7 ж|19 у Фасоль белая варёная — 100 г Перец красный — 1 шт Огурец — 1 небольшой Маслины — 15 шт Петрушка или кинза — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 1 ст ложка Сок лимона — 1 чайная ложка Соль по вкусу. Варим фасоль или берём …

Спринг-Ролл с семгой и авокадо

На 1 шт: 193 ккал|9 б|12 ж|14 у Рисовая бумага — 1 шт. Сёмга слабосолёная — 20г Авокадо — 15г Огурец — 15 г Томат — 15 г Для соуса: Сметана 20% — 1 ст ложка Рисовый уксус — 1ч ложка Соевый соус — 1ч ложка Кунжут — 1 ч ложка Готовим соус. Обжариваем кунжут …

Диетический салат «Оливье»

На 100 г: 90 ккал|9 б|4 ж|4 у| Филе куриное — 150 г отварного (1 филешка) Яйцо куриное — 2 шт Огурец свежий — 150 г Огурец солёный — 50 г Морковь — 50 г (половинка мелкой) Картофель — 50 г (одна маленькая) Горошек замороженный — 5 ст ложек. Майонез лёгкий или сметана 20% — …

Салат-закуска с креветками и курицей

 На 100 г: 97 ккал|10 б| 6 ж| 1 у| Креветки очищение — 50 г Филе куриное — 70 г Яйцо куриное — 1 шт Сыр творожный — 1 ст ложка Сыр твёрдый — 20 гр Огурец крупный — 1/2 шт Варим яйцо вкрутую, остужаем, очищает, натираем на мелкой тёрке. В ту же тёрку твёрдый …

Сырные лодочки в баклажане

              На 100 г: 142 ккал|10 б|9 ж|5 у| Баклажан — 1 средний Сыр Моцарела — 40 г Творог 5% — 60 г Яйцо куриное — 1 мелкое Сметана 15% — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Соль, перец, петрушка — по вкусу Баклажан разрезаем вдоль, посыпаем солью, …

Фунчёза с шампиньонами и овощами

На 100 г: 108 ккал|б 3|ж 3|у 17| Шампиньоны сырые — 150 г Фунчёза — 100 г в сухом виде Морковь свежая — 100 г Перец красный сладкий — 50 г Зеленый горошек свежий — 20 г Масло растительное — 1 ст ложка Соевый соус — 2 ст ложки Кунжут — 1/2 ч ложки Чеснок …

Черничный чизкейк

На 100 г: 125 ккал|15 б|4,5 ж|8 у| Корж: Отруби овсяные — 4 ст ложки Яйцо куриное — 1 шт Йогурт 2% — 2 ст ложки Какао — 1 ст ложка Стевия или другой подсластитель, ванилин по вкусу Мягкий слой: Творог мягкий 1,8% — 400 г Яйцо куриное — 2 шт Йогурт 2% — 1 …

Овсяноблин без лактозы

На 100г: 147 ккал|б 8|ж 6|13 у| Яйцо куриное — 1 шт Овсянка молотая — 3 ст ложки Кабачок тёртый — 2 ст ложки Соль, перец, чеснок — по вкусу Любимая начинка. Взбиваем яйцо, добавляем кабачок, натёртый на самой мелкой тёрке и овсянку. Солим, перчим, можно добавить чеснок. Вжух вилкой, тесто готово. Разогреваем сковородку на …

Цезарь с креветками и авокадо

На 100 г: 137 ккал|б 9|ж 9|у 5| На две порции: Креветки вареные очищенные — 60 г Авокадо — 1/2 штуки Салат Айсберг — 150 г Сыр твёрдый, желательно пармезан — 40 г Яйцо куриное — 2 шт + 1 желток для соуса Йогурт натуральный — 1 ст ложка Сок лимона — 1/2 ч ложки …