Меню

Рубрика: Диетические рецепты

Булгур с овощами

На 100 г: 146 ккал|5 б|3 ж|23 у| На 4 порции: Булгур отварной — 300 г Фасоль стручковая — 300 г Морковь свежая — 1 шт Кукуруза — 100 г Томаты протертые — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Масло оливковое — 2/3 ст ложки Соль, перец по вкусу Булгур отвариваем, сливаем, …

Шашлычок из шампиньонов

На 100 г: 134 ккал|8 б|6 ж|10 у| Томаты Черри — 5 шт Перец болгарский — 1/4 шт Шампиньоны мелкие — 6шт Масло оливковое — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Корень имбиря — 1 см Соль, перец — по вкусу Замачиваем в воде деревянные шпажки на 15 …

Куриные шашлычки

На 100 г: 135 ккал|15 б|6 ж|6 у| Филе куриное — 1 шт Томаты Черри — 4 шт Перец болгарский — 1/4 шт Шампиньоны мелкие — 4 шт Масло оливковое — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст ложка Чеснок — 1 зубчик Корень имбиря — 1 см Соль, перец — по вкусу Замачиваем …

Рисовая лапша по-тайски с манго

Лапша на 100 г: 140 ккал|1 б|0 ж|24 у Курица на 100г: 263 ккал|33 б|13 ж|4 у На две порции: Лапша рисовая — 1/2 упаковки Куриное филе — 1 штука Манго — 1/4 плода Перец болгарский — 1/2 шт Огурец свежий — 1/2 шт Масло оливковое — 1 ст ложка Соевый соус — 1 ст …

Хлеб без муки

На 100 гр: 157 ккал|13 б|8 ж|10 у| Отруби овсяные — 4 ст ложки Отруби пшеничные — 2 ст ложки Дрожжи моментальные — 1 пакетик (10 г) Разрыхлитель — на кончике ножа Сахар — 1 ч ложка(для подъёма дрожжей) Соль, специи, семечки — по вкусу Яйцо куриное — 2 шт Творог мягкий — 4 ст …

Сладкие ножки

На 100 г: 151 ккал|18 б|7 ж|3 у| Куриные голени — 600 гр Мёд — 1 ст ложка Соевый соус — 2 ст ложки Черный перец, сухой чеснок — по вкусу Куриные голени очищаем от кожи, промываем. Мёд ставим в микроволновку на 15 секунд — он станет очень жидким, смешиваем с соевым соусом. В небольшую …

Салат «Бенти»

На 100 г: 106 ккал|10 б|6 ж|5 у| Куриное филе — 200 г Фасоль стручковая зам. — 200 г Яйцо куриное — 2 шт Кукуруза консервированная — 100 г Масло оливковое — 1 ст ложка Соль по вкусу Фасоль и филе отвариваем, либо обжариваем на сухой сковороде, не солим. Филе нарезаем кубиками. Яйца варим, обдаём …

Куриная ветчина

На 100 г: 166 ккал|22 б|9 ж|1 у| Куриное филе грудки — 300 г Куриное филе бедра — 300 г Желатин — 1 ст ложка Соль, специи — по вкусу Нарезаем на кусочки всю курицу, добавляем соль, перец, сушёный чеснок, желатин. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. Далее нам потребуется жестяная или стеклянная банка. Любая …

Овощные лайфхаки

Эти простые советы помогут вам подружиться с овощами и готовить их ещё вкуснее.   1.Хрустящий салат. Чтобы листовой салат, пекинская капуста, бок-чой, айсберг не вяли в холодильнике, придя домой ставьте их в холодильник в контейнеры с холодной водой. Каждый раз, отщипывая нужное количество листьев, меняйте воду. Если салат залежался и уже завял, вернуть его в …

Низкоуглеводные булочки для бургера

На 100 гр: 157 ккал|13 б|8 ж|10 у| Отруби овсяные — 4 ст ложки Отруби пшеничные — 2 ст ложки Дрожжи моментальные — 1 пакетик (10 г) Разрыхлитель — на кончике ножа Сахар — 1 ч ложка(для подъёма дрожжей) Соль, специи, семечки — по вкусу Яйцо куриное — 2 шт Творог мягкий — 4 ст …