Кальмары в сливочно-сырном соусе
На 100г: 150 ккал|21 б|5 ж|6 у| Тушка кальмара — 2 шт(200г)Мука рисовая — 10г(2 ст ложки)Молоко -100 млСыр твёрдый — 20гСоль, перец, куркума — по вкусу Кальмары чистим, заливаем горячим кипятком на 3 минуты. Вынимаем, нарезаем кольцами. В сотейник наливаем молоко, можно сливки, но тогда калорийность будет выше. Высылаем натёртый на мелкой тёрке сыр, …
Итальянский салат Капрезе
На 100г: 204 ккал|14 б|18 ж|5 у| Сыр моцарелла — 50гСпелый томат — 1 шт(100г).Базилик свежий — 1 веточкаОливковое масло — 1 ст ложкаБальзамический соус — 1 ч ложкаСоль, перец — по вкусу Моцареллу и помидоры порезать на кружочки, листья базилика оборвать с веточки. Выложить на тарелку сыр, помидоры и базилик чередуя между собой. Посолить, …
Пицца с курицей на основе из кабачка
На 100г: 151 ккал|10 б|9 ж|14 у| Кабачок — 500гЯйцо — 1 штМука овсяная — 60гМоцарелла или другой сыр — 60гКуриное филе отварное — 50гТоматы — 1/2 штПерец сладкий — несколько колечекБазилик, петрушка или другая зелень — по вкусуСоль, перец, копчёная паприка — по вкусу. Кабачок натираем на крупной тёрке, присаливаем, оставляем минут на 10, …
Открытый пирог с нектаринами
На 100г: 125 ккал|7 б|4 ж|17 у| Для теста:Творог 5% -180гМука рисовая — 80гМука овсяная — 20гЯйцо — 1штРазрыхлитель, ванилин — по вкусуСах зам — 4 метрникаДля начинки:Нектарины — 2 крупных или любые ягоды.100 мл водыКрахмал кукурузный — 1ст ложкаСахзам или сахар по вкусу. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем до однородности, убираем в морозилку.Ставим …
Баклажаны с помидорами под сыром
На 100г: 74 ккал| 3 б|5 ж|5 у| Баклажан — 1 шт Томат — 1 шт Майонез лёгкий — 50г Сыр твёрдый или моцарелла — 30г Соль, перец черный, зелень — по вкусу. Чеснок — 1 зубчик или гранулированный. Нарезаем баклажан кружочками по 1 см. Посылаем обильно солью, оставляем на 10 минут, чтобы вышла горечь, …
Сырный суп с лососем
На 100г: 58 ккал|5 б|3 ж|4 у| Из данных ингредиентов получается 2 порции. Стейк лосося — 130г Картофель — 100г Морковь — 50 г Фасоль стручковая — 50г Вода — 500 мл Соль, перец, куркума — по вкусу Сырок треугольник сливочный — 2 шт(30г) Сливки 10% — 30г Ставим воду в кастрюльке на огонь, опускаем …
Похудение летом
Желание привести себя в форму особенно остро встаёт с наступлением пляжного сезона. Это логично, учитывая необходимость менять джинсы и толстовку, в которых вроде бы всё хорошо, на футболки и шорты, в которых картина выглядит иначе. Отличается ли похудение летом от похудения зимой? Давайте разбираться. Первый и самый частый вопрос, отличается ли норма потребления калорий конкретного …
ПП-наггетсы
На 100г: 193 ккал|30 б|5 ж|7 у| Филе куриной грудки — 300 г Хлопья овсяные Геркулес — 30г Масло растительное — для смазывания сковороды Соевый соус — 2 ст ложки Паприка — по вкусу Филе промываем, нарезаем небольшими кусочками. Заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться, хотя бы 30 минут на столе, лучше на ночь в …
Индейка с овощами в рукаве
На 100г Стейк голени индейки — 3 шт Картофель — 3 средних Морковь — 1 шт Перец болгарский — 1/2 шт Томат — 1 крупный Стручкова фасоль — 1 горсть Кабачок молодой — 1 шт Лук — 1 шт Соевый соус — 3 ст ложки Мёд — 1 ст ложка Уксус рисовый или яблочный — …
Салат «Грузинский»
На 100г: 165 ккал|7 б|7 ж|19 у Фасоль белая варёная — 100 г Перец красный — 1 шт Огурец — 1 небольшой Маслины — 15 шт Петрушка или кинза — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 1 ст ложка Сок лимона — 1 чайная ложка Соль по вкусу. Варим фасоль или берём …