творог обезжиренный 200 гр
лист водоросли нори
болгарский перец
помидор
огурец
листья салата и любая зелень
кешью или кунжут
На лист нори намазать творог однородным слоем. Сверху посыпать зеленью, кунжутом. В центр листа вертикальной полоской шириной 1-3 см выложить нарезаные тонкими полосками листья салата, перец, помидор, огурец. Овощи могут быть самыми разными, всё что вы любите! Можно добавить грибы. Аккуратно сверните плотным рулетиком по принципу обычных ролл. Уберите рулетик прямо на разделочной доске в морозилку на 10 минут, чтобы схватился творог. Достаём, нарезаем на кусочки шириной 1,5 см. Можно немного сбрызнуть соевым соусом, но лучше не макать, тк могут развалиться.
Пртятного аппетита!
Наш Телеграм канал — t.me/hudaya_eda