Меню

Метка: закуски

Заливное из морепродуктов

Кальмар — 2 тушки Креветки — 200 г Желатин — 1 ст ложка Рыба любая морская — 200 г Помидорки Черри, лимон — для украшения Соль, перец — по вкусу Заливаем 1 ст ложку желатина 2/3 стакана холодной воды и оставляем на час набухать. В это время подготовим бульон и морепродукты. Очищаем кальмары от шкурки …

Творожные роллы с овощами

творог обезжиренный 200 гр лист водоросли нори болгарский перец помидор огурец листья салата и любая зелень кешью или кунжут На лист нори намазать творог однородным слоем. Сверху посыпать зеленью, кунжутом. В центр листа вертикальной полоской шириной 1-3 см выложить нарезаные тонкими полосками листья салата, перец, помидор, огурец. Овощи могут быть самыми разными, всё что вы …