Банан — 1 шт
Авокадо — 1/2 шт
Молоко или сливки — 1-2 ст ложки
Сок лимона — 1 ст ложка
Мята перечная — 1 веточка
Ванилин или кардамон, стевия — по вкусу
Орешки — 10 г
На 100 г: 158 ккал| 3 б| 10 ж| 15 у|
Фрукты должны быть очень свежими, иначе волшебства не случится. Также можно добавить ваши любимые ягоды.
Банан и авокадо очищаем, нарезаем и убираем в пакете в морозилку на час-полтора.
Достаём фрукты, погружаем в блендер, добавляем ванилин, сок лимона и мяту, и начинаем измельчать, подливая молоко по чуть-чуть. Много молока быть не должно, иначе консистенция будет жидкая.
Когда масса станет однородной, перекладываем в нужную посуду, посыпаем орешками и наслаждаемся нашим десертом. Если вы всё же переборщили с молоком, поставьте десерт в морозилку ещё на 20-30 минут.
Приятного аппетита!