Меню

Рубрика: Салаты

Салат «Моё море»

Кальмар — 300 г Креветки — 200 г огурец — 1 шт яйцо — 2 шт горошек зелёный — 1/2 банки сок лимона, соль — по вкусу масло подсолнечное — 1 ст ложка Кальмары и криветки отвариваем в подсоленной кипящей воде 10 минут. Сливаем воду, чистим и обсушиваем. Яйца варим до состояния недоваренного мягкого желтка, …

Салат «без пяти»

Куриная грудка — 1 шт яйцо — 2 шт огурец свежий — 1 шт чернослив — 6 ягод сыр твёрдый — 50 г грецкий орех — 10 половинок сметана 10% — 3 ст ложки Замачиваем чернослив в горячей воде, оставляем. Куриную грудку отвариваем, мелко нарезаем. Яйца варим, очищаем, мелко нарезаем. Орехи мелко нарезаем. Сыр натираем …

Салат Космо

Куриное филе — 2 штуки Пекинская капуста или айсберг — 5-7 листов Авокадо — 1 штука Кукуруза консервированная — 1/2 банки Сыр твёрдый — 50 гр для заправки: масло оливковое — 1 ст ложка чеснок — 2 зубчика сок лимона — 1/2 ч ложки Филе обжариваем на сухой сковороде или отвариваем. Капусту и авокадо нарезаем. …

Белковый салат с фасолью

Куриная грудка — 1/2 шт Пекинская капуста — 3 листа Яйцо — 2 шт Фасоль консервированная белая — 1/2 банки Масло растительное — 1/2 ложки Соль по вкусу Филе грудки отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками. Листья капусты нарезаем. Яйца взбиваем и жарим на антипригарной сковороде без масла блинчик, нарезаем на квадратики по 1 см. Можно просто …

Салат с баклажанами и нутом

На 100г: 142 ккал|6 б|5 ж|19 у| Нут — 1 стакан Баклажаны — 2 шт. Петрушка свежая — большой пучёк Кунжут — чайная ложка Оливковое масло — 1/2 чайной ложки Сок лимона — 1/2 чайной ложки Соль Нут вымочить в холодной воде пару часов(лучше ночь), промыть, сварить до мягкости, но не в пюре. Слить воду, …

Диетический цезарь

  Ингредиенты :  Куриная грудка 350 г Ржаной хлеб 100 г Ваш любимый листовой салат (у нас айсберг) 100 г Помидоры черри 3-4 шт. (65 г) Яйца перепелиные 4 шт. (40 г) или 1 куриное Пармезан 30 г Соль и смесь перцев по вкусу Для заправки:  Йогурт несладкий 1 стакан (260 г) Горчица 2 чайные …