Меню

Рубрика: Салаты

Салат с баклажанами и нутом

Нут — 1 стакан Баклажаны — 2 шт. Петрушка свежая — большой пучёк Кунжут — чайная ложка Оливковое масло — 1/2 чайной ложки Сок лимона — 1/2 чайной ложки Соль Нут вымочить в холодной воде пару часов(лучше ночь), промыть, сварить до мягкости, но не в пюре. Слить воду, дать стечь, обсохнуть. Баклажаны нарезать кубиками, замочить …

Диетический цезарь

  Ингредиенты :  Куриная грудка 350 г Ржаной хлеб 100 г Ваш любимый листовой салат (у нас айсберг) 100 г Помидоры черри 3-4 шт. (65 г) Яйца перепелиные 4 шт. (40 г) или 1 куриное Пармезан 30 г Соль и смесь перцев по вкусу Для заправки:  Йогурт несладкий 1 стакан (260 г) Горчица 2 чайные …