Меню

Плов из булгура

Соевое мясо — маленький пакетик Булгур — 2/3 стакана Морковь — 1 крупная Лук репчатый — 1 шт Томатная паста — 1 ст ложка Куркума порошёк — 1/2 ч ложки Чеснок сушёный или свжий — по вкусу Соль, перец — по вкусу Соевые кусочки обильно заливаем кипящей водой, оставляем под крышкой. Варим булгур в кипящей …

Голод и переедание

Как часто вы ощущаете голод? Три раза в день, а может быть постоянно? А голод ли это на самом деле? Попробуем разобраться в этом, простом на первый взгляд, вопросе. Природа дала нам точный инструмент, который лучше любого диетолога скажет, когда требуется пища именно вам — чувство голода. Есть ещё один инструмент, когда необходимо завершить приём …

Мафины с курицей и цукини

Куриное филе — 1 шт Цукини или молодой кабачок — 1-2 шт Лук репчатый — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Сыр твёрдый — 50 г Соль, перец, любимые специи — по вкусу Ставим духовку на 200• Очищаем цукини/кабачок от шкурки и семечек. Лук очищаем. Филе моем. В блендер погружаем филе, лук и кабачок, …

Биточки из маша и шпината

Маш отварной — 1 стакан Шампиньоны замороженные — 1 стакан Шпинат замороженный — 3 таблетки Морковь — 1/2 шт Отруби овсяные или ц/з мука — 2 ст ложки Соль, перец, сушёная мята — по вкусу Для соуса: Томаты — 2 шт Перец красный — 1/2 шт Чеснок — 2-3 зубчика Базилик свежий или сушёный — …

Куриные гнёзда

Фарш куриный — 200 г Мякоть кабачка — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Яйца перепелиные — 5-6 штук Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу Ставим духовку на 200• На мелкой тёрке измельчаем кабачок, смешиваем с фаршем и яйцом, солим, перчим, добавляем чеснок или лук, перемешиваем. Противень промазываем маслом. Из фарша формируем столовой ложкой …

Кабачки по-восточному

Кабачок свежий — 1 маленький или кусочек большого. Перец замороженный — 1 чашка Шпинат замоороженный — 2 таблетки Соевый соус — 2 ст ложки Масло оливковое — для обжарки Кунжут, чеснок — немного В сковороду кладём замороженный перец и шпинат, поливаем соевым соусом, оставляем до полной оттайки под крышкой на медленном огне. Кабачёк очищаем и …

Тортилья ролл

Тортилья или другая маленькая лепёшка — 1 шт Куриная грудка готовая — кусочек Сыр творожный или творог мягкий — 2 ст ложки Любимые овощи(у меня огурец, перец красный, пекинка) Авокадо — кусочек Тортилью намазываем сыром или творогом, обязательно промазываем края, чтобы ролы не развалились. Если лепёшка жестковатая — прогреваем на сухой сковороде пару минут. Нарезам …

Рулетики из баклажана

Баклажан — 1-2 крупный 1 вариант начинки: Шампиньоны замороженные — 200 г Шпинат замороженный — 2 «таблетки» Помидорки чери — 2-3 шт 2 вариант начинки: Хумус — 2 ст ложки Зелень свежая — пучок Баклажаны нарезаем вдоль на слайсы толщиной 3-5 мм, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут. Для первого варианта: в сковородке тушим …

Что? Где? Когда?

В этой статье я постараюсь ответить на первичные вопросы, которые возникают у каждого, кто ступает на путь правильного питания, а именно: что и когда нужно есть. Я не однократно говорила и буду говорить о том, что одна и та же система питания не подходит всем без исключения. Тем не менее, есть общие принципы, исходя из …

Фасолевые котлеты

Фасоль белая — 1/2 стакана Картофель — 1 маленький Грибы замороженные — 1/2 стакана Зелень любая — пучок Мука ц/з — 1 ст ложка Соль, перец по вкусу. Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь. Утром меняем воду и ставим варить на медленный огонь на 2 часа до мягкости бобов. Картофель варим в кожурке. Грибы …

Для любых предложений по сайту: [email protected]