Меню

Паста с авокадо и кешью

Макароны цельнозерновые — 100 г Авокадо очень спелое — 1 шт Лимонный сок — 1 ст ложка Орехи кешью сырые — 1 ст ложка Масло любое растительное — 1 ч ложка Кунжут — 1 ч ложка Соль по вкусу Кешью заливаем горячей водой, оставляем. Пасту отвариваем до готовности в солёной воде, промываем, оставляем стекать на …

Перловка с грибами

Перловая крупа — 100 г Шампиньоны замороженные — 400 г Морковь — 1 крупная или 3 мелких Томаты претёртые — 2 ст ложки Петрушка — 1 маленький пучок Соль, перец — по вкусу Отвариваем промытую перловку в большом количестве воды до готовности, сливаем воду, промываем холодной проточной водой и оставляем стекать на дуршлаге. Морковку очищаем, …

Сон и похудение. В чём связь?

Считаете ли вы свой сон нормальным? Возьмём среднестатистического человека в возрастном диапазоне 17-30 лет. Какой режим сна мы можем наблюдать? Попытки заснуть после полуночи, а то и многим позже, сопровождаемые отлучками на входящие сообщения, ворохом мыслей и тревог, и ранний подъём, так как надо на работу/учебу и т. д. В результате утро вызывает у этого …

Пельмешки из ржаной муки

Для теста: Мука ржаная цельнозерновая — 1 стакан Яйцо — 3/4 шт (1/4 в фарш) Мука льняная — 1 ст ложка Масло подсолнечное — 1 ст ложка Соль — по вкусу Вода — сколько возьмёт тесто Для начинки: Филе куриное — 1 шт Сливки 15% — 1 ст ложка Яйцо — 1/4 Лук и зелень …

Паста с лососем

Паста цельнозерновая — 150 г Филе лосося — 300 г. Сливки 10% — 5 ст ложек Зелень — небольшой пучок Соль, перец чёрный — по вкусу Отвариваем пасту, откидываем на дуршлаг, оставляем стекать. Лосось нарезаем на мелкие кусочки, слегка обжариваем в сотейнике, заливаем сливками, готовим на медленном огне до готовности рыбы (буквально 5 минут). Зелень …

Творожная запеканка с манго

Творог 5% — 2 пачки или 400-500 г. Яйцо — 2 шт Мука цельнозерновая — 2-3 ст ложки Разрыхлитель теста — 0,5 ч ложки Ванилин — на кончике ножа Манго — 1 шт Подсластитель — по вкусу. Отделяем белки яиц от желтков. Белки взбиваем с маленькой щепоткой соли до густой пены. Желтки растираем с творогом …

Топ 5 маринадов для курицы

1.Томатный. Маринад со вкусом помидоров, лучше всего выдерживать в нём курочку всю ночь в холодильнике. Смешиваем натуральную томатную пасту и соевый соус в равных количествах. 2. Терияки. Сладковатый восточный маринад, придаёт курице пикантность. Смешиваем мёд и соевый соус из расчёта 1/2, добавляем немного лимонного сока, тёртого корня имбиря и семян кунжута. 3. Горчичный. Придаёт курице …

Нежная запечённая треска

Треска — 1 шт Картофель желтый — 5-7 штук Помидор — 1 шт Лимон — 1/2 шт (сок) Сливки 10% — 1 ст ложка Соль, перец по вкусу Рыбу очищаем, удаляем плавники, промываем. Нарезаем на стейки сохраняя кожу и кость. Сбрызгиваем соком лимона и оставляем на полчасика. Пока рыба маринуется варим картошку в кожуре почти …

Интуитивное питание

Вы уже наверняка заметили, что я ярый противник диет. Я не считаю калории и порой не знаю, что буду есть завтра и в ближайшие дни. Так чему же я могу вас научить? На своих курсах я всегда говорю ученикам: слушайте свой организм, своё тело. Мы все очень разные, не только внешне, но и внутренне. У …

Салат «Мальта»

Ананас — 1 кольцо Куриная грудка — 1/2 небольшого филе Пекинская капуста — 2 листа Яйца перепелиные — 4 штуки Кукуруза консервированная — 1 ст ложка Для заправки — масло растительное или сметана Соль по вкусу Варим куриное филе не подсаливая воду 15-20 минут. Варим яйца — 1 минуту после закипания. Грудку обсушиваем и остужаем, …

Для любых предложений по сайту: [email protected]